Ministerstvo zemědělství je klíčovým orgánem odpovědným za harmonický rozvoj přírodních prvků a kultivaci rostlinného života v rámci této jedinečné modelové dioramy. Jeho hlavním posláním je podpora udržitelného hospodaření s půdou, rozvoj zahradní a pokojové vegetace, vodohospodářství a osvěta v oblasti pěstování rostlin, které obohacují nejen krajinu, ale i život obyvatel.
Ministerstvo aktivně plánuje a řídí, jaké druhy rostlin budou pěstovány v zahradě i v interiérech, dbá na jejich vhodné rozmístění a podporuje ekologické způsoby péče o zeleň. Zajišťuje také optimální podmínky pro koexistenci modelového světa s reálnou vegetací tak, aby byla Moravská občanika nejen esteticky přitažlivým, ale i funkčně vyváženým ekosystémem.
Významnou oblastí činnosti ministerstva je rovněž vodohospodářství. Pečuje o vodní prvky v dioramě, včetně tekoucího potůčku simulujícího říční ekosystém, a spravuje vodní nádrž nacházející se na pozemku. Ministerstvo se zaměřuje na udržitelné nakládání s vodními zdroji, regulaci průtoku a kvalitu vody tak, aby byl zajištěn vyvážený vodní režim přispívající k celkové ekologické stabilitě Moravské občanice.
Důležitou součástí činnosti ministerstva je také vzdělávání a osvěta. Organizuje informační programy o pěstování ovocných a zeleninových plodin, léčivých bylin a konopí pro osobní potřebu, a poskytuje doporučení pro udržitelné metody péče o rostliny i hospodaření s vodou. Podporuje experimentování s novými pěstitelskými i vodohospodářskými přístupy a pomáhá občanům Moravské občanice objevit radost z práce s půdou, vodou a zelení.
Ministerstvo zemědělství tak není jen správním orgánem, ale i centrem inspirace a rozvoje přírodního bohatství, které dává Moravské občanice její jedinečný charakter.